獨創築豆 巴摩
摩卡 西達摩Sidamo 和 巴西 NO2 山多士 這兩款生豆分開烘焙,烘完在依據比例調配最佳風味 ,
將西達摩較為濃郁的香味,以巴西豆稍微做一下中性調整,保留這兩種豆子的特色卻相對清爽。
◆ 烘培程度:兩款豆子皆淺中烘焙 <直火炮管手工烘
◆ 調和豆:摩卡 西達摩Sidamo 和 巴西 NO2 山多士
◆ 生豆處理方式:兩款豆子皆為日曬
◆ 保存方式:避免太陽曝曬需密封
◆ 保存期限:賞味期限三個月
摩卡 西達摩Sidamo 和 巴西 NO2 山多士 這兩款生豆分開烘焙,烘完在依據比例調配最佳風味 ,
將西達摩較為濃郁的香味,以巴西豆稍微做一下中性調整,保留這兩種豆子的特色卻相對清爽。
◆ 烘培程度:兩款豆子皆淺中烘焙 <直火炮管手工烘
◆ 調和豆:摩卡 西達摩Sidamo 和 巴西 NO2 山多士
◆ 生豆處理方式:兩款豆子皆為日曬
◆ 保存方式:避免太陽曝曬需密封
◆ 保存期限:賞味期限三個月