祕魯 安地斯山脈 高山豆
祕魯中部靠近南部的產區。
豆子品質優良,價格合理,不混豆不混產區。
此豆子風味:整體清爽溫和,有麥仔茶的口感,且甜度也很夠,尾韻稍有酸度偏李子酸,也有檸檬香,而苦感稍微有點檸檬皮感。
◆ 烘培程度:淺中烘焙 <直火炮管手工烘>
◆ 產地:祕魯-安地斯山脈 <羊駝(草泥馬)的故鄉>
◆ 生長海拔:1500 masl
◆ 生豆處理方式:水洗
◆ 保存方式:避免太陽曝曬需密封
◆ 保存期限:賞味期限三個月
祕魯中部靠近南部的產區。
豆子品質優良,價格合理,不混豆不混產區。
此豆子風味:整體清爽溫和,有麥仔茶的口感,且甜度也很夠,尾韻稍有酸度偏李子酸,也有檸檬香,而苦感稍微有點檸檬皮感。
◆ 烘培程度:淺中烘焙 <直火炮管手工烘>
◆ 產地:祕魯-安地斯山脈 <羊駝(草泥馬)的故鄉>
◆ 生長海拔:1500 masl
◆ 生豆處理方式:水洗
◆ 保存方式:避免太陽曝曬需密封
◆ 保存期限:賞味期限三個月