哥倫比亞Supremo - 考卡省 波帕楊 Popayan

重量
半磅
$400
0
加價購
磨粉服務<需備註:沖煮方式 & 須磨粉包數>
$0
手提牛皮紙袋-最多可裝6包半磅
$20
總金額 0

 哥倫比亞 Supremo  - 考卡省 波帕楊 Popayan


此豆具有莓果香,小番茄 or 蜜李的酸甜滋味,微微的甘苦甜,整體風味很渾厚。厚實味如核桃、堅果。

哥倫比亞是世界主要生產咖啡大國之一,咖啡豆是哥倫比亞非常重要的經濟作物,所以國家對產出的咖啡豆品質十分重視,雖然咖啡豆還是有等級,不過品質普遍穩定。


◆ 烘培程度:淺中烘焙<直火炮管手工烘>

◆ 產地:哥倫比亞 帕楊Colombia Popayan (考卡省『Cauca』的首都)

◆品種:屬於阿拉比卡種,混合種

◆等級 : Supremo等級

◆ 生豆處理方式:100%水洗,太陽或機器烘乾並用

◆ 生長海拔:1,400 ~ 1,800m

◆ 保存方式:避免太陽曝曬需密封

◆ 保存期限:賞味期限三個月

哥倫比亞Supremo - 考卡省 波帕楊 Popayan
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